Dein Mittagessen ums Eck

Unser Lokal bietet Ihnen originale SCHWEIZER SPÄZIALITÄTEN an. Natürlich auch die berümten schweizer KÄSESPEZIALITÄTEN und FONDÜ´S

In diesem Lokal wird auch französisch und englisch Gesprochen.

Das Lokal liegt inmitten der geschichtsträchtigen "Blutgasse"
Die Namensgebung der Blutgasse ist historisch nicht belegt, und es geistern um sie mehrere Legenden. Eine davon besagt, dass hier im Mittelalter Schlachträume gewesen seien, von denen das Blut durch Rinnen in die Gasse geleitet wurde und abfloss. Eine andere erzählt von der Begebenheit, dass im Fähnrichshof im Jahre 1312 während der Auflösung des französischen Ritterordens der Tempelherren zahlreiche Templer abgeschlachtet worden seien, dass die ganze Gasse von mit ihrem Blut getränkt war. Diese Legenden wurden jedoch von Historikern als unwahr erklärt. Im Jahre 1550 taucht erstmals der Name „Plutgessel“ auf. Zuvor trug die Gasse den Namen „Kothgässel“. Im Mittelalter brachte man die Toiletten in den Innenhöfen an über bis zu acht Metern tiefen Gruben. Davon schuf man gleich mehrere, damit - wenn eine voll war - man jeweils die nächste benutzen konnte, bis die andere geräumt war. Man kannte auch die sog. Toilettenerker an der Hauswand, wobei die Exkremente direkt auf die Strasse oder in den Garten fielen.

Daneben gab es auch Latrinen, bei denen die Exkremente durch eine Röhre in einen unterirdisch angebrachten Kasten flossen. Diese Kästen wurden normalerweise einmal pro Jahr geleert. Mit dieser Aufgabe wurden jeweils unehrliche Leute bedacht. Sie mussten den Inhalt der Kästen in Bächen entsorgen.

Nachdem Sie diese Gasse besucht haben freuen wir uns auf einen Besuch in unserem Lokal